Ομάδα επεξεργασίας τροφίμων από τη Γερμανία αναβαθμίζει τις γραμμές υγιεινής με σωλήνες από ανοξείδωτο χάλυβα 304 από την Zhongcheng Metal

Μια κορυφαία γερμανική εταιρεία επεξεργασίας τροφίμων και ποτών απαιτούσε την πλήρη αντικατάσταση των παλιών σωληνώσεων επεξεργασίας από ανθρακούχο χάλυβα, προκειμένου να συμμορφωθεί με τους αυστηρότερους κανονισμούς υγιεινής της ΕΕ που εισήχθησαν για επιφάνειες επαφής με τρόφιμα. Οι υπάρχουσες γραμμές από ανθρακούχο χάλυβα είχαν υποστεί επαναλαμβανόμενη διάβρωση και υποβάθμιση της επιφάνειας, δημιουργώντας τόσο κίνδυνο μόλυνσης όσο και αυξανόμενο βάρος συντήρησης. Ο πελάτης χρειαζόταν ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων σε μεγάλες διαμέτρους, παραδοτέο για να ταιριάζει σε ένα στενό παράθυρο ετήσιας διακοπής λειτουργίας, κατά τη διάρκεια του οποίου ολόκληρη η αίθουσα συσκευασίας θα έμενε εκτός λειτουργίας για ανακαίνιση.

• Κλάδος: Επεξεργασία τροφίμων και ποτών
• Τοποθεσία: Βαυαρία, Γερμανία
• Ετήσια χωρητικότητα: 120.000 τόνοι συσκευασμένων προϊόντων

Το έργο παρουσίασε τρεις ταυτόχρονες προκλήσεις. Πρώτον, οι σωλήνες έπρεπε να ικανοποιούν τις αυστηρές απαιτήσεις φινιρίσματος επιφάνειας και ιχνηλασιμότητας του Κανονισμού (ΕΚ) 1935/2004 για υλικά επαφής με τρόφιμα. Δεύτερον, ολόκληρη η παραγγελία έπρεπε να φτάσει πριν από την έναρξη της διακοπής λειτουργίας, αφήνοντας σχεδόν μηδενικό περιθώριο για καθυστέρηση. Τρίτον, οι εργολάβοι εγκατάστασης του πελάτη απαίτησαν σταθερή ακρίβεια διαστάσεων για να διατηρήσουν την αποδοτικότητα της τροχιακής συγκόλλησης σε περισσότερες από 1.800 μεμονωμένες αρμούς συγκόλλησης.

Η Zhongcheng Metal προμήθευσε 48 τόνους σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα ASTM A312 TP304 χωρίς συγκόλληση και με συγκόλληση σε μεγέθη DN50 έως DN200, με φινίρισμα φωτεινής ανόπτησης και επιφανειακή επεξεργασία με αποσκουρίαση και παθητικοποίηση, κατάλληλη για υγιεινή χρήση, όλα συνοδευόμενα από πλήρη πιστοποιητικά μύλου EN 10204 3.1.

Η ομάδα μηχανικών της Zhongcheng Metal εξέτασε το πλήρες πρόγραμμα σωληνώσεων και πρότεινε ένα σχέδιο παραγωγής που ομαδοποίησε τα είδη χωρίς συγκόλληση και με συγκόλληση ανά διάμετρο για να ελαχιστοποιήσει τον χρόνο αλλαγής. Ένας ειδικός επιθεωρητής ποιότητας πραγματοποίησε ελέγχους τραχύτητας και διαστάσεων σε κάθε δέσμη πριν από τη συσκευασία. Τα logistics οργανώθηκαν για να συγκεντρωθεί η παραγγελία σε δύο φορτία εμπορευματοκιβωτίων που έφτασαν στο εργοστάσιο μία εβδομάδα πριν από τη διακοπή λειτουργίας, δίνοντας στους εργολάβους του πελάτη ένα άνετο περιθώριο.

• Πλήρης παραγγελία κατασκευάστηκε και αποστάλθηκε εντός 28 ημερών, ξεπερνώντας την προθεσμία έξι εβδομάδων του πελάτη
• 100% των σωλήνων πέρασαν τον έλεγχο τρίτου μέρους με τραχύτητα επιφάνειας κάτω από 0,8 μm Ra
• Μηδενικά ελαττώματα συγκόλλησης αναφέρθηκαν κατά την εγκατάσταση, μειώνοντας τον χρόνο θέσης σε λειτουργία κατά 15%
• Επαναληπτική παραγγελία 30 τόνων τοποθετήθηκε εντός τριών μηνών
• Οι αναβαθμισμένες γραμμές πέρασαν τον εσωτερικό έλεγχο υγιεινής του πελάτη με την πρώτη προσπάθεια

"Η Zhongcheng Metal παρέδωσε ακριβώς σύμφωνα με τις προδιαγραφές και το χρονοδιάγραμμα. Το πακέτο τεκμηρίωσής τους ήταν πλήρες, γεγονός που εξοικονόμησε στην ομάδα ποιότητάς μας εβδομάδες εργασίας επαλήθευσης. Τώρα τους θεωρούμε στρατηγικό προμηθευτή για υγιεινές σωληνώσεις." — Διευθυντής Μηχανικών Εργοστασίου

Το εργοστάσιο πέτυχε πλήρη συμμόρφωση με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1935/2004 στις αναβαθμισμένες γραμμές. Η Zhongcheng Metal έχει έκτοτε τυποποιηθεί ως εγκεκριμένος προμηθευτής για όλα τα έργα υγιεινών σωληνώσεων του ομίλου σε όλη την Ευρώπη.