英国の業務用厨房メーカー、Zhongcheng Metalと304ステンレス鋼板・パイプで提携

英国の業務用厨房機器メーカーは、ワークトップ、シンク、排気ダクトの生産を急速に拡大するために、信頼性が高く費用対効果の高い304ステンレス鋼板およびパイプの供給を必要としていました。業務用厨房では、衛生的で耐久性があり、清掃しやすいステンレス鋼が求められますが、メーカーは大量生産ラインを遅延させない一貫した材料を必要としていました。

• 業界：業務用厨房機器
• 所在地：マンチェスター、英国
• 年間生産量：40,000台の厨房ユニット

メーカーは複数のサプライヤーから板材とパイプを調達していましたが、リードタイムのばらつき、表面仕上げのばらつき、および多大な管理負担が生じていました。生産拡大には、両方の製品形態を確実に4週間で納品できる単一の信頼できる供給元が必要でした。ワークトップの目に見えるNo.4仕上げは、メーカーのレストラン顧客にとって重要なセールスポイントであるため、見た目の均一性も重要でした。

Zhongcheng Metalは、ASTM A240 304プレート（0.8 mmから3 mm）とASTM A312 TP304パイプ（DN50からDN200）を合計85トン供給し、必要に応じて2BおよびNo.4の表面仕上げを行いました。

Zhongcheng Metalは、顧客の板材とパイプの要件を、信頼性の高い4週間のリードタイムを持つ単一の供給契約に統合しました。材料は要求される正確な2BおよびNo.4の表面仕上げで加工され、取り扱い中の傷を防ぐために保護ラップで梱包されました。簡単な定期注文構造により、顧客は生産需要に応じて材料を引き出すことができ、在庫と管理の両方の労力を削減しました。

• 板材とパイプの単一ソース供給により、顧客の調達プロセスが簡素化されました
• 一貫したNo.4仕上げにより、完成したワークトップの美的品質が向上しました
• 信頼性の高い4週間のリードタイムが、顧客の生産拡大をサポートしました
• 顧客は材料の一貫性を向上させながら、総調達コストを10％削減しました
• 統合された注文により、管理オーバーヘッドと在庫保有が削減されました

「板材とパイプの両方を単一のサプライヤーに切り替えたことで、私たちのオペレーションは大きく変わりました。仕上げは一貫しており、納期は確実で、注文管理に費やす時間が少なくなりました。」 — オペレーションディレクター

メーカーはZhongcheng Metalを主要なステンレス鋼サプライヤーとして確立し、パートナーシップを中核として40％の生産能力拡大を計画しています。板材とパイプは引き続き統合された定期注文契約の下で供給されます。このパートナーシップは、計画された拡張とともに成長すると予想されます。